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Deux nouvelles directives sur l’eau potable – incontournables pour les pros

Deux nouvelles directives portant sur la planification et l’exécution d’installations d’eau sanitaire sont récemment entrées en vigueur. Elles concentrent les connaissances scientifiques actuelles en matière d’hygiène de l’eau potable.

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La prévention contre les légionnelles dans l’eau chaude aussi bien que dans l’eau froide constitue l’axe central des deux directives. 

Vous découvrirez ci-après les principales consignes de la nouvelle directive SSIGE-W3/E3 pour l’hygiène dans les installations d’eau sanitaire et de la nouvelle norme SIA 385/1 pour les installations d’eau potable dans les bâtiments. Veuillez consulter l’intégralité des directives respectives pour plus de détails. Les éditeurs figurent au bas de ce texte.

SSIGE W3/E3

La nouvelle directive W3/E3 de la Société Suisse de l’Industrie du Gaz et des Eaux (SSIGE) est entrée en vigueur le 1er septembre 2020. Elle renferme les exigences détaillées pour la planification, l’exécution et l’exploitation d’installations d’eau chaude et s’adresse aux projeteurs et installateurs, mais aussi aux propriétaires et exploitants de telles installations. La nouvelle directive s’articule autour de plusieurs thèmes, dont le choix du matériel, la mise en service et la remise de l’installation d’eau sanitaire, sans oublier la manutention et l’autocontrôle. Pour les projeteurs et les installateurs, l’un des points cruciaux est l’obligation de définir des températures contraignantes. Ce qui prévaut désormais:

 

Dans les conduites maintenues en température:

  • Température minimale de sortie de 60°C dans les chauffe-eau 
  • La température dans la circulation de retour doit être de 55°C au moins

     

Dans les conduites sans maintien en température:

  • Température minimale de sortie de 55°C dans les chauffe-eau 
  • La température dans la circulation de retour doit être de 50°C au moins

 

Quant à la température de l’eau froide, elle ne doit pas excéder 25°C.

 

La nouvelle directive SSIGE traite également de l’énergie issue des installations solaires. Celle-ci ne doit plus être stockée dans des accumulateurs de préchauffage d’eau sanitaire car, durant les périodes entre-saisons et hivernales, des températures inférieures à 50°C sont possibles. Désormais, l’énergie solaire doit être acheminée vers un accumulateur de chauffage. Le même principe s’applique à la chaleur perdue issue des installations frigorifiques.

 

SIA 385/1

La nuova norma 385/1 della Società svizzera degli ingegneri e degli architetti (SIA) è in vigore dal novembre 2020. Si concentra principalmente sulla progettazione di impianti di acqua potabile e regolamenta diversi settori in modo nuovo rispetto alla precedente edizione del 2011. Anche in questo caso, tuttavia, l’attenzione si concentra sull’igiene dell’acqua potabile e dunque sulle temperature obbligatorie per acqua calda e fredda. Secondo la norma, i valori seguenti devono essere rispettati nonché calcolati dal progettista in base alle perdite di calore.

Negli impianti con mantenimento della temperatura calda (pompa di circolazione o nastro riscaldante):

  • Punto di prelievo: minimo 50 °C 
  • Circolazione di ritorno: minimo 55 °C per condotta
  • in condizioni igienicamente ottimali 52 °C 


Uscita dallo scaldacqua: variabile – la temperatura deve essere tale che, nonostante le perdite di calore, sia mantenuto il valore per la circolazione di ritorno, ma tale che sia con certezza superiore alla temperatura della circolazione di ritorno prescritta. Con una temperatura della circolazione di ritorno ridotta, la temperatura di uscita deve essere di almeno 55 °C.

I valori sono validi sia per accumulatori di acqua calda che per stazioni di preparazione istantanea di acqua sanitaria.

 

Negli impianti senza mantenimento della temperatura calda (senza pompa di circolazione o nastro riscaldante):

  • Punto di prelievo: minimo 50 °C 
  • Uscita dallo scaldacqua: 55 °C
  • in stazioni di preparazione istantanea di acqua sanitaria 52 °C


Volume di preriscaldamento negli impianti solari o recupero del calore:
è necessaria una disinfezione mensile ad almeno 60 °C se

  • il volume di acqua potabile è superiore di 1,5 volte al fabbisogno giornaliero di acqua calda sanitaria 
  • l’impianto solare è dimensionato in modo tale per cui da marzo a ottobre non viene raggiunta la temperatura minima di 50 °C

Inoltre, le tubazioni dell’acqua fredda nei tratti montanti devono essere posate separatamente in modo che la temperatura dell’acqua non superi i 25 °C.

 

Le direttive generali – un must per i professionisti

Le due nuove direttive servono principalmente a garantire l’igiene dell’acqua potabile. I parametri in esse regolamentati rappresentano una ponderazione equilibrata tra efficienza energetica e sicurezza igienica e definiscono – oltre alle temperature obbligatorie – numerosi aspetti vincolanti sia per gli architetti e i progettisti, sia per gli installatori. Ma sono chiamati in causa anche proprietari di edifici e gestori degli impianti. Per poter avere un quadro completo, vi consigliamo di ordinare le direttive generali presso i rispettivi editori.

 

La direttiva SSIGA W3/C3 può essere ordinata all’indirizzo qui
Il prezzo è di CHF 225.–, per i soci SSIGA CHF 150.–.

 

La norma SIA 385/1 può essere ordinata all’indirizzo qui
Il prezzo è di CHF 130.–.